這個口味是參考孟老師的書籍，對於蛋糕平常只是玩票性質，解解饞，最主要對自己做的食物能掌握配方，食在比較放心，在工作室能盡情的揮灑自己的想法，天馬行空的配方，在外面可是買不到的，這個配方的比例我有稍微加量，因為家裡人口眾多，此款蛋糕口感綿密，保濕還不錯，當然也見不到隔天的陽光就被一掃而空，看來下次要準備10人份以上的量。

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