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今年因為氣候異常,10月底冷氣團就來報到,今天正逢冬至,冷颼颼的天氣,讓人感覺年節的氣氛更加濃厚,最近的訂單常讓我不得不在天還沒亮就起來幹活,冬天真是吃麵包的好時機。

 

材料:統一高筋麵粉、湯種、蜂蜜、肉桂粉、核桃、統一天然海鹽、台糖細砂糖、安佳奶粉、酵母、奶油

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